BAR TRATTORIA CHIUMENTO

Antipasti e contorni

trattoria chiumento

Presso il Bar Trattoria Chiumento potrete assaggiare salumi nostrani freschi e di qualità.

Verranno proposte poi verdure esclusivamente di stagione, crude e cotte. Tra i contorni troverete insalata, fagioli in umido, piselli e l'immancabile polenta veneta.

I primi ed i secondi piatti

trattoria chiumento

Se state cercando ricette tipiche della tradizione culinaria vicentina, avete trovato il ristorante giusto. Primi piatti artigianali, preparati secondo le ricette tramandate da generazioni, stimoleranno il vostro palato.

Tra i primi è possibile assaggiare paste fresche, secche e ripiene, risotti e zuppe. Potrete gustare i tipici bigoli con ragù di carne, anitra, con il pomodoro o al tartufo.
Per quanto riguarda i secondi la trattoria è specializzata in grigliate di carne, con costine, salsicce, braciole, tagliata, galletto, petto di pollo e carne al forno (coniglio, colombino, faraona, ..)

I dolci

Il modo migliore di concludere un pasto è senza dubbio gustare un dolce fatto in casa, preparato artigianalmente con frutta di stagione e con i migliori ingredienti a disposizione.

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